在西澳過著吃喝玩樂的生活是我紓壓的方式

想必東澳也有許多生活中有趣的新鮮事

呵呵~~我也要新闢一個Huei-Chun 專欄

你們慢慢聊啊~~

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WANOTE 發表在 痞客邦 留言(25) 人氣()


留言列表 (25)

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  • Huei-Chun
  • COMMENT:
    There are mouth-watering 燒餅 豆漿 油條 蔥油餅(有點油 會肥)包子 小籠包 ... in Box Hill (20 minutes drive from where I live).

    I am thinking to go there tomorrow for breakfast.

    Sounds yummy, doesn't it?
  • Lisu
  • COMMENT:
    to Huei-chun<

    我知道了 我猜墨爾本應該比較像紐約 比較繁華 華人和相關的店也比較多

    就像我以前在康乃狄克州 連亞洲蔬菜(像小白菜 空心菜等)都沒有

    沒想到開車兩小時去紐約 居然有義美泡芙 菠蘿麵包 和各式各樣的蔬菜和內臟 簡直比台灣貨還齊全 我在美國是到了加州才吃到油條(ㄧ個美金1元)

    這裡也有賣油條 可是冷冷的 ㄧ包四條要澳幣4塊

    但是好像沒這樣的早餐店

    想起在斗六逛完夜市到二吉軒吃宵夜 油條和燒餅都是現炸現烤的(說的我肚子咕嚕咕嚕叫)

    小朋友還可以吃熱狗 小籠包 水煎餃或蛋餅(全家各取所需)

    總消費也不超過台幣100塊

    真的是不能算錢哪!!!
  • Paul Ger
  • COMMENT:
    看到Lisu寫的小吃,我也覺得想要吃宵夜了.
  • Daphne to All
  • COMMENT:
    為了要喝"豆漿",特地從台灣買了澳洲電壓的"鳳梨牌自動除渣豆漿機"

    可是伯斯就是沒有"燒餅"....我好想吃甜燒餅喔

    本來我還竊喜可以沾Lisu的光...跟陳師傅討到觀摩燒餅的習作...那知道"嘣"一下下...人就搬到布里斯班去了! 唉唉唉..........!

    PS 愛瑪的豆沙包不錯喔....不過我還是很死心眼....燒餅燒餅!
  • 老實人
  • COMMENT:
    說真格滴

    偶看到現在實在很難體會

    你們讀書真的有這麼辛苦嗎
  • Huei-Chun
  • COMMENT:
    讀書本身其實不太辛苦

    倒是日子過的比較辛苦

    我媽常"告誡"我說寧願上班也不要在家帶小孩

    現在還真能體會他的苦心
  • Huei-Chun
  • COMMENT:
    不好意思 害大家想吃宵夜

    Melbourne 確實是超乎你我想像中的方便

    只可惜同樣是家鄉食物 卻少了點家鄉味

    還好 Lisu 沒提"陽光棕梠"

    那是 Hippo 和我最想的 ...

    真想六月就回家
  • Daphne
  • COMMENT:
    剛蒸了豆沙包充飢,這應該算是我的午餐吧!

    沒力了...最後再看一次我的文獻回顧與Theoretical Framework

    告訴自己不要挑剔...這個版本已經是極至!

    (催眠自我中)
  • Daphne to Huei-Chun
  • COMMENT:
    Re: Melbourne 確實是超乎你我想像中的方便, 只可惜同樣是家鄉食物 卻少了點家鄉味

    ㄓㄓㄓ(被電到了)~~我只要有吃就好...沒有家鄉味? 沒關係!

    ~~燒餅 豆漿 油條 蔥油餅(有點油 會肥)包子 小籠包~~
    我本來以為伯斯比較像加州...原來我的事先準備工作還不夠徹底

    況且當時的我...也沒有現在貪嘴...應該是吃的慾望在作祟!

    不過回台過寒暑假時,我也才吃過1-2次燒餅 豆漿 油條 蔥油餅,
    我想我是沒有吃的時候,就特別要吃它
  • Lisu
  • COMMENT:
    To Daphne and Huei-chun,

    哈哈哈 我們這幾個的共通點ㄓㄧ 莫非都"喜歡"吃

    我也覺得是吃的慾望在作祟 明明在台灣也沒那麼愛吃有些特定東西ㄚ

    可是在這裡 ㄧ邊想Theoretical Framework

    怎麼腦袋裡會不時出現肉圓 肉羹 圓仔湯 筍乾爌肉

    昨天睡覺 我們三個又開始複習婆婆煮的菜

    ㄧ道道在腦袋瓜裡複習享受完才睡覺~~~
  • Lisu
  • COMMENT:
    我們來這裡不僅"學術"交流 也是"資訊"交流ㄋㄟ

    今天在肉店對面的魚店狠狠買一堆魚

    才發現土魠和鮭魚ㄧ片大約澳幣三四塊(一般超市ㄧ公斤要二三十塊)

    其實還算可以的價錢 只要鹽醃一下 用我家的鐵鍋煎一下

    算是超營養可口的佳餚 比開車外食好

    可能也是我胃好一點了 加上外食ㄧ次要吃三份才會飽(澳幣也要20塊)

    所以聽Daphne的話 先外食ㄧ陣子 現在又開始回歸"自煮"的日子

    另外 山東水餃和義美(黑糖芝麻的哦!)也買回家當備糧

    雖然比台灣貴一些 但還是比外食便宜合口味

    最近愛上Amy說的立頓配奶茶(之前還傻傻去買三合一 結果ㄧ泡居然是橘色的 嚇死人!!) 喝完真有暖暖的感覺

    反正有如Daphne說的 比起學費 這些都是算便宜的

    孩子有時候嗷嗷待哺 媽媽卻已經唸到無力煮東西

    下午三點的"點心飯" 常常都給她用白飯包海苔吃 不然就微波加哩肉吃

    實在很厲害 都很好養

    不過還是買些台灣的東西擺著 免的大家腦筋裡都是台灣美食
  • Lisu
  • COMMENT:
    to Daphne,

    現在想起來以前真"空"

    難怪妳會質疑說我怎會ㄧ次買50幾塊的肉肉?

    唉呦 就是想闖關撐兩個禮拜 省掉買肉的時間啦

    結果不僅肉肉霜化不好吃 到第二個禮拜看到同樣的肉肉 都很手軟

    現在有魚肉加入 省掉煮肉要川燙去腥味和切開的功夫

    今天買起來各29塊 合計也差不了多少 我想撐兩個禮拜應該沒問題

    而且魚肉比較不佔空間(偏心啦 愛吃就說它不佔空間)

    還有細縫可以塞利泉的香菇丸和蟹肉丸 緊急的時候 ㄧ包泡麵加一些青菜 蛋蛋和丸子 也是很好吃的啦

    不過 被妳ㄧ說 今天發現維力肉燥麵真的跟統一不太一樣

    但是爲了好過 繼續催眠 有的吃就很好了
  • Lisu
  • COMMENT:
    說了老半天 自首好了

    今天補的台灣貨還有 沙其馬(ㄧ般的和黑糖的都有) 旺旺組合包(有仙貝和小饅頭) 花生哈士 上次有買愛之味八寶粥(還沒吃)

    如果想吃台灣零食 來我家應該都有

    沒辦法 實在太想家了
  • Daphne to Lisu
  • COMMENT:
    哈哈...我還不用去你家補給零食啦

    我還有半包乖乖...要撐到Amy來!

    還沒有買到沙其馬...你再說說看還有甚麼零食值得買

    我有買蛋捲,椰子哈士

    越興盛的冷凍芋頭與蓮藕也不錯吃
  • WA
  • COMMENT:
    對了

    愛瑪魚丸店的海鮮豆腐也很好吃

    就是1kg A$12元,你自己可以抓不同口味回家試吃看看

    還有加了ㄍㄛ ㄅ的小黑輪,也很好吃

    回家分小包裝,很容易煮成小火鍋
  • Lisu
  • COMMENT:
    to Daphne,

    我們真的來這裡"開發"台灣零食ㄋㄟ

    妳很猛哦 連冷凍芋頭和蓮藕都試過

    下次也來試試

    什麼叫ㄍㄛ ㄅ?

    冬天到了 越來越想吃熱熱的湯和火鍋

    去年捨不得買的火鍋料今年開始採買 反正量少ㄔㄧ點就好

    回斗六再去吃199吃到飽的火鍋
  • Lisu
  • COMMENT:
    可是火鍋料 我都試買有包裝的ㄋㄟ

    想說有包裝的比較好 冷凍也比較夠

    散裝的夏天買就是怕回家比較不新鮮

    只是不知道口味是否散裝的比較好?
  • Lisu
  • COMMENT:
    to Daphne, '

    妳喜歡吃的豆沙包是再哪一家買的?

    試放在艾瑪前面櫃的嗎?還是越興盛?(我搞混了)

    我只吃過義美的包子 其他還沒試過

    其實義美蔥油餅也不錯吃啦
  • Lisu
  • COMMENT:
    今天下午豐富的"點心飯":

    (1)早上用coupon(這裏好像叫 brochure?)買一送ㄧ的Hungry Jacks' Wrap(available during breakfast time, before 11am)
    媽媽早上買菜前ㄔㄧ個
    下午小朋友一個人分一半
    (2)熱騰騰現煮的飯
    (3)ㄧ片土魠魚
    看到小豬和姐姐(還有我)下午就把ㄧ片魚吃光
    小豬還ㄧ直問我:媽媽 魚比肉會很貴嗎?~~~結論是:如果不是差很多
    "我喜歡吃魚魚!!!"
    媽媽真是傷腦筋 以前Amyㄚ姨應該提過 就是沒努力去找去嘗試
    總是留著魚有腥味還有超貴的印象
    被Daphne一問之下 才知道原來柏斯不是沒魚吃啦
    還好 有吃到魚(婆婆也說再貴也要買一些來吃) 不然魚魚DHA也腦部發育需要的好食物呢
  • Lisu
  • COMMENT:
    吃到蔡太太好吃的料理 忍不住多問ㄧ下作法

    其中有一道秘密武器:南部"鹽酥雞"

    如果有實驗成功 再來報告 這禮拜沒買到新鮮的雞胸肉 所以以後再試

    原來她炒綠色花椰菜和婉豆莢 有加ㄧ點點香菇(QQ厚厚的) 醬油膏和糖

    吃起來比較像南部口味

    她教我 可以把三四天要吃香菇的份量 先用熱水泡開
    用油爆香加ㄧ點醬油和糖 然後放在冰箱要用就加ㄧ些

    我今天第一次用熱水泡香菇(想說雖然養份會流ㄕㄧ點 但萬一有雜質或不良防腐劑或色素等 順便泡掉)

    用熱水真的香菇很快軟ㄝ(我發現我以前都等不到香菇軟就下去炒米粉 難道不消化)

    不過用熱水泡真的出一堆黑水? 不知道正不正常呢?
  • Daphne to Lisu
  • COMMENT:
    1. 豆沙包

    艾瑪前面櫃,靠近收銀台而且同側

    是那種家庭做好敎給艾瑪賣!

    Paul從小愛吃紅豆沙製品,他說好就是好!

    2. 有包裝的比較好 冷凍也比較夠
    嘻嘻...是廠商放的防腐劑夠重,才不容易壞

    所以我都挑約7元左右(半公斤多一點)的火鍋料(一次不超過3-4種)
    快快吃完快快補貨啦
  • Daphne to Lisu
  • COMMENT:
    To Lisu

    ㄍㄛ ㄅ日語,牛蒡啦

    你說的折價卷是指voucher吧!
  • Daphne to Lisu
  • COMMENT:
    To lisu

    魚...在伯斯我最不抱怨的就是可以買到新鮮好吃的魚魚

    我已經吃過超過10種魚類....固定知道4-5個買魚之所,超市的魚已經打入冷宮....你知道為甚麼我一直很哈 直立式冷凍櫃呢

    就是我可以冰滿所有的魚魚,冰淇淋,燒餅...等冷凍製品

    我家超愛吃魚的,恨不得餐餐有魚吃

    反正當我要買食物時,只要想到昂貴的學費,房租,家電家具都"開落去了"...其他根本也算不了甚麼啦!
  • Daphne to Lisu
  • COMMENT:
    RE: 熱水泡真的出一堆黑水? 不知道正不正常呢

    要去你家看水的顏色才知道

    還要檢查你的香菇包裝...才會有靈感

    Ps: 我們把Huei-Chun 的版面佔光光了
    Lisu你回你的版面...去說WA的咚咚啦!

    Sorry! Huei-Chun 我再開一版給你! 請你下個標題給我!

    對啦~~我要不要幫Paul Lai 與 小河馬的巴比也合開一版呢? 相信外在台也是辛苦有話要說ㄋ!
  • Daphne
  • COMMENT:
    又多了幾道菜可以變化

    1. 炒綠色花椰菜和婉豆莢 有加ㄧ點點香菇(QQ厚厚的) 醬油膏和糖

    2. 炒大白菜和婉豆莢和腐竹 有加ㄧ點點香菇(QQ厚厚的) 醬油膏和糖