WANOTE 西澳隨筆

許久以前居美時，好友很喜歡煮這道好料給我吃。奇怪的是我會做此道菜，但是離開美國後，反而忘了自己會煮也曾愛吃此道菜。

直到去年看到荳媽家貼出這道菜時，才勾起我的記憶。在澳洲煮過幾次，友人都還挺捧場吃，前陣子太忙，食譜都是口頭傳授或是請他上荳媽的網站查詢。不過我的做法跟荳媽的煮法還是有些差異。

上圖是澳洲與美國販賣S&B的Hayashi Rice，在伯斯華人店挑選時要注意認明Hayashi 字樣(澳幣約4.50左右)，請小心不要挑到Curry口味喔! 那就不是牛肉燴飯，會變成咖哩燴飯。

今天的盛宴97%全是由鄭家大少親自包辦的自製佳餚.他非專業廚師,料理是興趣之ㄧ,手巧靈活且要求甚高...擬開菜單時,鄭家二少的主意超多,真是不輸給日本料亭的菜單.為求簡單起見,遷就家中餐具(只有12人份),刪掉許多菜色(如生魚片,炸天婦羅.....等).

這一桌日式料理要趕在7:00開席,廚房內的忙碌好像置身在鐵人料理廚房的拍攝現場,需要動員5位灰姑娘幫忙料理.

經過此一戰役,深深體會到桌上盤中餐,粒粒皆辛苦....雖然主廚口口聲聲都說很簡單不麻煩...令在旁目睹整個經過的我...睜目詫舌地嚇到不敢~~鄭重明示主廚不要過於寵愛我們...下次再辦國宴,身為頭號灰姑娘我...要翻臉啦...!

這是讓我朝思暮想的速食拉麵,貼出來的用意乃想請教達人,我要去日本哪裡才買得到啊~~這個玩意是不是跟速食麵一樣多吃無益呢?

記得當時在新加坡超市買的價格,還讓我覺得小貴,只能下手這兩包.

在異鄉 (西澳伯斯)攻讀學位，您是否有下列孤單無助的感受呢 ?

l 學業上如遇到選課、修課、教材、預習功課、準備考試、小組討論等，是否有迅速上手的竅 門？可以找誰詢問呢？

幾次說好要去採買返台時的友人託代物品,兩輛車出發歡喜享受周五city late shopping的樂趣,結果計畫趕不及變化,購物單上明列之物全部都忘記採買,帶回家的都是意外之喜.

一進入血拼購物區--Myer shoes section,哇~~好貴喔~~喜歡的靴子單品打完折都要A$ 150以上,興趣缺缺之餘,火速轉戰另1家位於LV旁邊的鞋店.店裡的靴子價格更是令我咋舌,折扣後的價格從A$ 95~800.心想又該速速轉移陣地了.

(團員撿到好貨,A$ 25的便鞋)

未料團員們的注意力全部黏在貨架上的精品,瘋狂試穿架上所有喜歡的鞋型....只因為專家說這都是限量的義大利貨/澳洲貨....(OS:嗯...也有made in China啦~~百般無聊地閒逛著....A$95的好貨都沒有我的尺寸...捶心肝啦).

發覺老天爺總是暗中賜予懶人如我許多磨練的機會.

此趟伯斯行的最大目的居然成就了"善盡提攜後進,延續傳承香火之責".

隨著老戰友們紛紛地畢業返台,當年悉心灌溉的小樹苗終於可以從缺水枯渴之旱地轉向新興之綠洲.

期許未來有更多的資訊可以造福後人!

最近 K完一部5片的DVD連續劇--白銀谷,它雖是2004年大陸電視連續劇的舊片,卻也是鴻海老總郭台銘想翻拍的白銀帝國.很好奇的是眾多的劇情和細節,如何能藉由一部電影的時間囊括所有的菁華呢?

長篇小說《白銀谷》是本世紀中國當代文學的一部重要作品，是山西著名作家成一歷經八年寫成的一部心血之作。這部小說全景式地再現了清朝末年晉商望族的商業活動、社會關係、個人隱秘等各種社會生活；有評論稱其“對豪門深藏的善惡恩怨、商家周圍的官場宦海、士林儒業、武林鏢局、西洋教會都有著豐滿鮮活、淋漓盡致的描繪。作品將翔實的史實依據與引人入勝的傳奇故事、飄搖激蕩的社會與讓人牽掛的人物命運藝術地融為一體”。

 四十集電視連續劇《白銀谷》改編自這部厚重的同名歷史小說，並在原小說的基礎上重新架構了人物關係與故事情節，在保留了原書恢弘大氣的歷史感的同時，特別強調了作品的傳奇性與故事性，在人物的塑造與刻劃上也特別下了番工夫。

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看天氣曬衣服乃生活的一大要事........澳洲伯斯跟美國不一樣,每家的後院必有裝置晒衣場....喜歡在後院曬衣服,讓衣服染有香香的太陽味道....(os:私底下的我是懶人...除非大晴天...最愛把衣服曬在遮雨棚下,不要自找麻煩!)

想知道天氣情況如何,論精準度,不是查看yahoo weather,而是上Australian Government Bureau of Meteorology網站,click

Weather and Warnings Information

這網站澳洲的天氣預測可查到全澳洲的氣象預報.

例如我住在Perth,WA,當然在此網內查看http://www.bom.gov.au/weather/wa/,並點選Perth Forecast 得到最近7天的氣象資料如下:

IDW12300

鉅亨網查淑妝／台北‧7月3日 (2007-07-03 14:20:12)

一項最新的調查顯示，生兒育女才能讓家庭安定快樂的觀點已經落伍了，孩子的重要程度排名已經跌落到倒數第2位。

如今在美國，夫妻恩愛的關鍵因素並不是孩子，而是在於夫妻雙方能否分擔家務。

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保護玉手,皮膚專科醫生推薦一款護手乳液,到藥房買一瓶500g的大包裝 Bump瓶(定價約A$30).放在家裡使用,不建議買此隨手攜帶包裝(如左圖).

 品名:DermaDrate Dry Skin Treatment urea 10% 500g (伯斯某家連鎖藥店常常都有15%off的折扣,我都是打折才出手添購)

至於隨身攜帶的護手霜,建議此款Leimei極滋潤維他命E護手滋養霜70g-Lanolin Extra Rich Cream (with Vitamin E & Panthenol維他命B5),澳洲GMP大廠Nature's Care出品.

愛護玉手的專家說,要擦護手霜之前請定期保養雙手--定期去角質後,保養品才容易被吸收...口口聲聲說身為賤民非貴婦只能DIY,沒想到保養手腳的家私都是我拿來塗臉的貢品!

 註:不一定要用此牌啦~~凡是擦臉的去角質磨砂膏皆可.

據悉此Dr Lewinn's眼霜效果乃便宜又大碗, 有專人實驗試驗用過一陣子的介紹,所以就放心地採購!

Actively reduces appearance of lines and wrinkles while soothing and brightening the eyes. A rich cocktail of unique and very potent active ingredients headed by Argireline®, which works synergistically to actively combat the appearance of lines and wrinkles around the delicate eye area. Part of the Line Smoothing Complex range - the natural alternative to botox injections. Formulated with the breakthrough ingredients Argireline, proven to be effective in the smoothing of lines and wrinkles caused by repeated facial movements.

l            Actively reduces the appearance of lines and wrinkles.

返回伯斯的主要目的乃專心與指導教授做研究.

不過難得好友相聚在此,打起著"煮飯營與美容營"的賤民旗幟....今天就當作是收心操的Ending吧!

這樣吃吃喝喝的避暑營稍稍有點誇張啊~

午餐:素韓式烤肉(沒有肉...用超市的現成烤雞充數)

每年的六月份,商家為了美化帳面,乃消費者shopping 的大好機會.(the business is able to display well kept financial records. The business’ operations are available for sale).

聽說David Jones和Myer的名牌瓷器都在促銷30%-50%off sale...嘿嘿!!為了Bone China當然開心地逛街去. 

伯斯的打折真正沒誠意,骨瓷產品鮮少陳列.可惜沒有Factory outlet-Wedgewood,忍著點....

這兩款Wedgewood有打折,可惜非骨瓷....不是下手的標的物.

C Restaurant (360度旋轉餐廳請見照片),位在AAPT大樓的頂樓(33層)

需事先訂位

Phone:  (+61) 08 9220 8333       

剛下飛機就忙著返回落腳處,有一場歡迎聚餐正等著我們,有勞鄭家小主人忙著利用週六去大市場把兩個冰箱填滿食物,辛苦準備豐盛的火鍋晚餐.

三明治,潛水艇漢堡,蛋糕,蘋果派等...只顧著吃喝聊天卻忘了拍照.

最好笑的是童子軍收到一個很貼心的禮物...一箱易開罐的可口可樂...噯喲...請友人們幫忙多多消耗之....

不過東西實在太多了,7個人還吃不到一半的量,隔天隔街的同學好友們來訪,於是招幕新血來續攤....外加兩個pizza,半個大蛋糕....還不錯...靠著8人通力合作下,終於免受吃剩菜之苦.